Koshari erhält UNESCO-Anerkennung – Ägyptens Nationalgericht schreibt Geschichte
Koshary, das beliebte Nationalgericht aus Reis, Pasta, Linsen, Kichererbsen und knusprigen Zwiebeln, wurde offiziell in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO aufgenommen.
Urlaub in Ägypten als Vegetarier/Veganer
Fremdes Land, „exotische“ Küche, unbekannte Sprache… viele Urlauber, die sich fleischlos ernähren, fragen sich, ob sie in Ägypten problemlos satt werden.